
一张大网、一套制度、一部手机、一张笑脸……今年以来,郑东新区以网格化管理为载体,积极探索创新“四个统一”监管模式,网格化管理机制在实践中持续深化提升。近日,全省食品药品网格化监管工作推进会与会领导参观网格站后给予了充分肯定。
一、一张大网 · 社会综合监管
按网格摸底,按类型造册。充分利用郑州网格站的网格化监管模式,网格的网格员对管辖范围内餐饮店、食杂店、集体食堂和药店、诊所逐一进行调查登记,按照经营的类型分类造册建档,基本摸清郑东新区食品药品经营主体的基本情况。目前,区有食品生产企业20家、超市及食杂店194家、餐饮店180家、企业食堂63家、药店7家、诊所等医疗机构8家。
根据前期摸底排查情况,制定详细、有针对性的巡查计划,重点对存在问题的企业食堂,加强监督和抽检,并强化跟踪督促整改,有效提高企业自律水平和整改积极性。前期要求整改的35家企业食堂,目前已完成整改取得许可证5家,基本完成整改15家,正在整改15家,相关工作初显成效。
同时,加大案件查处力度,以案促管,对个别条件差且拒不整改的食堂进行立案查处,充分发挥法律的震慑作用,从反面督促各企业进一步加大对食堂的投入力度,提高食堂食品安全管理水平。
二、一套制度 · 规范运作机制
落实网格员和执法人员工作职责,建立健全网格员工作制度和周例会制度。
制定网格员食品药品日常巡查“五查五看”制度,即查外观看店名、查人员看健康、查证件看事项、查场所看规范和查商品看线索。
明确执法人员对应网格员衔接工作,制定“五看五办”工作制度,即看信息办工单、看隐患办通知、看证件办许可、看现场办整改和看证据办案件。
建立网格员周例会制度。每周听取网格员工作情况汇报,收集工作资料,了解工作遇到的问题和新情况,及时予以解答。同时有针对性地对网格员进行食品药品基本知识的培训。
搭建信息化交流服务平台。建立区网格员和食药监人员QQ群,实现实时沟通、即时在线指导。通过QQ群,多次发出食品安全警示,提升监管效能。
三、一部手机 · 动态传递信息
网格站为15名网格员配备了事事通专用手机,方便网格员实时查看食品药品经营户的证照、产品质量及场所卫生等信息。网格员只需将手机对准事物拍照、采集上传,系统会自动定位和汇总,并按照工作流程,指派食药监相关工作人员限时办理。
这些有专用手机装备的网格员相当于食药监部门的“千里眼”和“顺风耳”,帮助执法人员深入大街小巷去巡查、发现违法线索,保障人民群众饮食用药安全。截至目前,网格员共巡查食品药品主体320家次,提供有效信息153条,其中正常营业112条,涉及无证经营线索28条,未亮证13条。
四、一张笑脸 · 群众社会监督
近期,细心的区群众会发现,在不少餐饮服务单位的店堂里,都张贴着一块餐饮服务食品安全等级公示牌,上面印有不同表情的卡通脸谱标志,给消费者提供安全就餐参考和依据。
为了让广大消费者安全放心就餐,食药监部门积极开展餐饮服务食品安全量化分级管理工作,将餐饮单位确定为优秀、良好、一般三个等级,分别用“大笑”、“微笑”和“平脸”三种卡通脸谱作为等级标志,并汇集相关信息,做成公示牌,悬挂于店堂醒目位置。
一张卡通脸谱,不仅大大方便了消费者,更将餐饮服务食品安全监管工作常态化、制度化,引导消费者合理选择就餐单位,也为基层网格员巡查指明了重点。