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互联网+农村+食品,食品安全有保障

  • 时间:2016-01-29 14:24:57 编辑:Sissi 来源:www.jpsycn.com 浏览:

 

  如何加强农村食品安全管理,一直是人们关注的焦点。淅川县面对新情况新问题,探索“一主两翼”监管模式,收到良好效果“一主两翼”监管模式,就是以市场监管执法队伍为主体,以镇、村(社区)“四员”、队伍及电子监管系统为两翼,不断强化食品安全监管,保障农村食品安全。

食品安全追溯

 

主体执法 强化监管

  抓农村食品安全工作,首要是发挥食品监管队伍主力军作用。  为了加强监管,淅川县市场监督管理局制定县级食品安全监管事权划分机制,绘制食品生产经营户分布示意图和网格化监管责任示意图。在网格化巡查的基础上,明确监管目标和重点,责任到人,延伸到户,实现以“网格化”管理为基础,以“责任化”管理为手段,以“精细化”管理为标准的监管工作机制。同时,强化监管执法,对食品安全问题采取 “零容忍”。该局按照严谨的标准、严格的监管、严厉的处罚、严肃的问责等要求,联合农委、教育等部门开展各类专项整治活动,严厉打击和查处食品安全违法犯罪行为。

 

  据统计,该县共有食品生产经营主体3803家,其中食品生产企业41家,食品经营单位1881家,小作坊367家,餐饮服务单位526家,食用农产品和农资生产经营企业988家。去年以来,该局在农村食品安全整治中,共查获“五无”、过期、变质和仿冒侵权等假冒伪劣食品1500余件、13400公斤,立案查处农村食品市场食品安全违法违规案件215起,其中有较大影响的案件4起,移交司法机关2起,依法处理农村食品安全投诉举报38起,为农村消费者挽回经济损失42万元。

 

基层“四员” 壮大队伍

  为抓好农村食品安全,该局在全县10个镇129个村 (居委会)建立起282人的“四员”队伍。其中,各镇政府明确2名工作人员为“食品安全管理员”和“食品安全宣传员”,各村(居)委会明确2名干部为“食品安全协管员”和“食品安全信息员”。他们承担食品安全隐患排查、协助执法、信息报告、宣传引导的职责。

 

  一年多来,全县“四员”队伍共检查食品生产经营单位约11280户次,协助专项整治和执法136次,处理或配合处理消费者投诉举报374起,报送工作信息7590多条,农村自办群体性宴席备案登记1429份,备案率95%以上,签订《食品安全承诺书》2276份,有效预防了农村食品安全事故的发生。

 

  在巩固完善食品安全监管镇村 “四员”的基础上,结合新《食品安全法》关于推动社会共治要求,该局建立社会监督员制度,全县聘请48名社会监督员、100名群众评审员、10名媒体传播员和10名舆情监测员,建立了168人的 “新四员”队伍,引导和动员社会参与,推动食品安全社会共治,打通农村食品安全监管执法的“最后一公里”。去年8月,在创建省级食品安全示范县验收中,该县“四员”工作受到省验收组充分肯定。

 

电子监控 提高效能

  “现在通过电子监控,我们能及时发现各家食堂、饭店后厨的安全卫生等情况。 ”该局餐饮股负责人说。

 

  2014年以来,淅川县市场监督管理局以“电子监管、远程监控”为主线,建立一套集数据、图表、影像于一体的可跟踪、追溯的食品安全电子监管系统,提高了监管效能,有效避免监管死角,并降低行政成本,解决监管人员不足问题。该局以镇村中小学、幼儿园食堂、餐馆为试点,安装高清摄像头,对经营单位生产加工全过程实行图像视频实时监控。通过手机安装客户端的方式,执法人员在农村监管现场就可以登录系统查看生产经营主体的检查、诚信记录等信息,也可以将本次检查情况及影像发送到系统,对违法违规行为及时查处或整改,增强了打击力度,提高了监管效能。

 

  在应急处理和重大案件办理时,通过电子监管平台实现农村现场和监控中心的联合办公,县局第一时间对相关信息进行分析、研判、处置,并对一线执法人员进行指导。另外,利用监管系统推送功能,及时向农村生产经营主体传达有关政策、通知,取得良好的宣传教育效果;利用政务公开系统及时向社会公开发布监督抽样结果、专项整治成果、重大案件办理等信息,提高对农村食品安全违法分子的打击力和震慑力。

 

  随着人民生活水平提高,食品安全监管尤为重要。作为管理者要不断创新管理方法,才能满足群众期待。淅川县市场监督管理局立足农村食品市场 “点多面广、人少事多”的实际,摸索出“一主两翼”监管模式,行之有效,值得借鉴。